Aprikosen vom Niederrhein
Seit 2002 bauen wir Aprikosen hier am Niederrhein auf 4 Hektar an. Von Juni an gibt es bei uns köstliche Aprikosen frisch vom Baum - exklusiv am Niederrhein. Da wir verschiedene Sorten angebaut haben, von früh bis zu den spät reifenden Früchten, können wir über einen Zeitraum von bis zu zehn Wochen ernten und frische, reife Aprikosen anbieten.
Die Aprikosenernte erfordert von den Pflückern Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Nicht nur die goldgelbe Fruchtfarbe, sondern hauptsächlich die Oberflächenspannung zeigt an, ob die Frucht erntereif ist. Die Früchte werden heute zwei bis drei Tage, bevor sie voll ausgereift sind, gepflückt und können so noch entsprechend gekühlt zwischengelagert werden, bevor sie reif und köstlich im Geschmack im Hofladen und auf den Märkten in Düsseldorf verkauft werden. Wer frische, reife Aprikosen kauft - diese sind duftend und samtig - sollte diese möglichst bald essen oder weiterverarbeiten.
Unsere Aprikosen können Sie auch schon weiterverarbeitet kaufen und genießen im Aprikosenkuchen, als Aprikosenlikör und Aprikosenbrotaufstrich mit 100% Fruchtanteil.
Aronia-Beeren frisch vom Strauch
Die Aronia-Beere, auch Apfelbeere genannt, ist eine erbsengroße, schwarze Beere. Sie stammt ursprünglich aus Nordamerika, von wo sie ein russischer Botaniker zu Zuchtzwecken mit in seine Heimat brachte. Geerntet werden die Beeren Ende August bis Oktober. Ihr Geschmack ist wie ein sehr trockener Rotwein - süß-säuerlich-herb. Sie sind aufgrund ihres hohen Flavonoid-, Folsäure-, Vitamin-K- und Vitamin-C-Gehalts sehr gesund.
Unsere naturbelassenen Aronia-Beeren erhalten Sie frisch vom Strauch, getrocknet oder als Aroniasaft mit 100% Fruchtanteil - auch in Kombination als Apfel-Aroniasaft.
Die Apotheken-Umschau schreibt über Aronia-Beeren:
“... Diese Pflanzenstoffe wirken offenbar noch stärker antioxidativ als die Zellschutz-Vitamine C und E. Besonders effektiv sind die zu den Flavonoiden zählenden Anthocyane. ...”
(Apotheken-Umschau 02.2009)
Präsentkörbe mit exklusiven Produkten
Alle exklusiven Produkte sind natürlich auch in unseren Präsentkörben erhältlich. Wir haben immer in Umfang und Zusammenstellung unterschiedliche Präsentkörbe zur Auswahl vorbereitet. Natürlich können Sie auch Ihren individuellen Präsentkorb im Hofladen zusammenstellen lassen.
Hier finden Sie weitere Informationen zu unseren Präsentkörben.
Obst wird seit Generationen hier auf dem St. Töniser Obsthof am Niederrhein bei Krefeld angebaut. Wir prägen mit unseren Apfelbäumen die Landschaft in Tönisvorst die sich damit zu Recht ...
Ein ganz besonderes Geschenk für private oder geschäftliche Anlässe sind unsere Präsente und Präsentkörbe mit regionalen Spezialitäten vom Niederrhein. Als schöne Geschenkidee zum Geburtstag oder ...
Aus unserem integrierten Obstanbau bieten wir Ihnen jahreszeitlich diese Obstsorten erntefrisch: Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen, Mirabellen, Reneclauden, Quitten, Pfirsiche und Nektarinen ...
Es ist Herbst und Halloween naht. Wir bieten Ihnen Kürbisse in vielen Sorten, Formen und Farben, zum Kochen oder Dekorieren, ganz nach Ihrem Geschmack. Wir führen die Sorten Butternut, Muskatkürbis, Hokkaido ...
Ergänzend zu unseren Obstsorten finden Sie für Ihren entspannten Einkauf auch entsprechend der Jahreszeit regionales Gemüse, Spargel, Kartoffeln, Kräuter und natürlich saisonale Südfrüchte ...
Wir sind mit unseren Produkten auf den Märkten in Düsseldorf auf dem Kolpingplatz, am Neusser Tor sowie auf dem Friedensplätzchen präsent. Diese Märkte werden vom ...